四季を彩る旬の食材を
炭火焼きで躍動させる

五感を刺激する
割烹・小料理店
旬の食材を
国産備長炭の香り豊かな

炎で焼き上げる
「炭火焼き料理」。

素材の旨味と
香りを閉じ込め、

蓋を開ける瞬間までも
味わえる「土鍋ごはん」。

大阪　東心斎橋　心躍る一軒に。